Описание
Технические характеристики
Фотографии
Видео
Одно из многочисленных достижений - формовочная машина для Пицца Чиз и Качкавала.
Каждая машина этой серии воплощает в себе сочетание дизайна, материалов и программного обеспечения самого отличного качества:
- растяжная машина постоянного и периодического режима работы с катушечным замесом;
- растяжные и варочные паровые плавители;
- формовочные машины для Качкавала, Проволонэ, Силана и др.;
- формовочная машина с емкостью охлаждения (возможны разные диаметры и формы конечных продуктов);
- солильные бассейны (не обязательно линейной формы);
- система контроля и дозирования соли (жидкой или сухой);
- система предварительной сушки продукта после рассола;
- загрузчики автоматические для упаковочных машин;
- автоматическая система разреза на кубики или другие формы.