Аргентинская компания Ingenieria Mega выпускает сушилки, которые как нельзя лучше подходят для сушки масличных.
Подсолнечник, рапс, да и сою непросто качественно высушить до нужной кондиции. Сушить нужно при невысокой температуре и под контролем опытного оператора, чтобы сушилка не воспламенялась… Аргентинцы, как экс-чемпионы мира по подсолнечнику, придумали сушилку, которая сушит мягко. Степень растрескивания зерен в ней меньше, а сама сушилка остается в целости и сохранности при работе с подсолнечником и другими небезопасными масличными культурами. Называется она Мега (Mega).
Что еще за «мягкая сушка»?
Когда с полей партию за партией свозят зерно, с которого надо снимать влагу, пользу от высокотемпературной сушки трудно переоценить. Тогда сушилку только успевай заправлять, при этом о качестве зерна думать просто некогда. При покупке сушилки продавец, конечно, будет говорить о самом низком пороге сушильного агента как о показателе качества сушки семян и взрывоопасных культур. Но, увы, во многих случаях самый низкий порог агента сушки все-таки достаточно высок, чтобы безопасно и качественно сушить масличные культуры. Заявленные производителями минимальные температуры (скажем, 62 °С) часто бывают неудобны в практическом применении. У сушилки Мега максимальная температура агента сушки для работы с подсолнечником составляет 55-60 °С. Но более важно то, что, по данным производителя, такую температуру сушилка может поддерживать в течение всего процесса сушки подсолнечника. Для других культур температура будет отличаться.
Жалюзи в новом виде
Конструктивно сушилка Мега относится к жалюзийному типу и совмещает в себе шахтный и колонковый типы сушилок. Конструкция жалюзийного типа известна еще со времен СССР, а именно с 1936 года, но с тех пор претерпела ряд модификаций. Преимущество жалюзийных сушилок заключается в том, что они обеспечивают эффект чередования процессов активной сушки и «отдыха» зерна. За счет того, что зерно какое-то время «отдыхает» (отлеживается) от сушки, влага успевает плавно перейти от центра зерновки к поверхности, а при последующей сушке удаляется, в результате чего зерновка остается сухой и неповрежденной.
Анатомия процесса
Вот как в Ingenieria Mega описывают поведение зерновки во время сушки сушилками Мега. Зерно двигается вниз естественным образом, но не по прямой, а зигзагообразно, вращаясь при этом вокруг своей оси.
Каждая зерновка окружена воздухом, который двигается в том же направлении, что и зерно, пересекая движение зернового потока. Такое поведение зерна и воздуха в сумме дает эффект экономии топлива и более щадящий режим сушки. Аргентинцы считают, что главными отличиями их сушилки являются:
- естественная самоочистка. Внутренняя конструкция сушилки не задерживает и не аккумулирует зерно и незерновые примеси, что делает сушилку более пожаробезопасной;
- модульность. Мощность сушилки наращивается благодаря присоединению других модулей, каждый из которых полностью самодостаточен и в то же время гибко интегрируется с другими модулями, в итоге создавая единый сушильный комплекс;
- гибкость подстройки температурного режима почти полностью исключает повреждение зерновок;
- экономия 30% энергии на сушку благодаря низкому значению противодавления и эффекту темперинга (отлежки зерна).
Энергоносителем для сушилки Мега может быть не только газ, но и любой другой вид топлива, в частности дизельное топливо, дрова, солома, пар и пр.
От малого к большому
Ingenieria Mega выпускает сушилки разной мощности, начиная с мобильных, пропускная способность которых составляет 7 т/ч при снятии влаги с кукурузы с 20% до 15%, и до мегасушилок, перерабатывающих более 500 т зерна в час. Когда грянул кризис (уже как-то и подзабылось, неправда ли), Ingenieria Mega выпустила упрощенный вариант сушилок, специальный модельный «бета»-ряд (ST-линия). Он дешевле своих аналогов из основной «альфа»-линии примерно на 15%, но не уступает по качеству сушки. Удешевить сушилку удалось за счет упрощения конструкции (возможна только однобашенная), ограничения производительности (до 40 т/ч кукурузы, снятие влаги с 20% до 15%), замены окрашенных деталей оцинкованными листами и незначительного уменьшения толщины каркаса.
Кто пользуется сушилкой Мега?
Сушилками от Ingenieria Mega пользуются в таких транснациональных корпорациях, как «Каргилл», «Луи Дрейфус», «Бунге». В Украине, России, Казахстане они стоят на предприятиях масложировой отрасли, а также у компаний, работающих с рисом. Такие мировые лидеры по производству семян, как Pioneer, Ricetec, Nidera, DOW Agrosciences, также предпочитают зерносушилки Мега благодаря тому, что они обеспечивают высокое качество сушки именно семян. Кроме предприятий масложировой отрасли зерносушилки Мега используют на элеваторах для хранения зерна и портовых элеваторах, где сушат и хранят кукурузу, пшеницу, сою, ячмень и т.д. Например, при сушке кукурузы такая зерносушилка за один проход снижает влагу с 28% до 13%, при этом зерна остаются неповрежденными.